ハワイの精進料理? ピースカフェが渋谷スクランブルスクエアに初上陸! グルテンフリー料理あり
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渋谷スクランブルスクエア(以後「渋谷スクスク」と呼ぶ)に訪れました!
今回はその中でも日本初出店の「ハワイの精進料理店」によってランチを買ってきました!
まずはその行き方から・・・
この記事のもくじ
地下道は出口B6が渋谷スクスクの正面
渋谷スクランブルスクエアに行くにはB6の出口から出ると1階の正面にでる。
出口B6から出て右の方向へ行くと下の景色が見れます♬
ビルの狭間から高層ビルが2棟もそびえ立ってます。
渋谷の風景が未来都市のようになってきました ♬
銀座線だけは、いつも工事中なのはなぜ・・・
渋谷スクランブルスクエア・地下2階のマップ
そして地下2階へ。 「ピース カフェ ハワイ」はどこにある?次の写真がお店の外観です ↓
ピース カフェ ハワイ〔右側のカウンター〕
ジュースが並んでいるのが目印です。
一番左にはソフトクリームも売っています。しかもなんと乳製品も白砂糖も使っていないそうです。米国のヘルシー店は乳製品や砂糖、そして小麦を使わないで美味しいデザートを作っているので嬉しいです!
日本では乳製品なしで砂糖なしのデザートはほとんどありませんし、日本人はそういうことに関してヘルシー意識がほとんどありません。ですのでこういうお店が非常に貴重です。
日本のレストランはあまり食前に野菜を食べる習慣がないので、まずここに来てグリーンスムージを飲んでから、いざレストランに向かうというのは良い習慣になると思います。
ヒカリエにもこういうスムージーや野菜ジュースを売っている場所がありますので、場所を押さえておきましょう。
ピース カフェ ハワイ〔左側のカウンター〕
このお店はベーギャンでグルテンフリーの食品が手に入りやすいいので嬉しいです。ピース・カフェはハワイで日本人が選ぶカフェランキングで1位を獲得しています。
その理由を探しているとこんなお寿司みたいな料理を見つけました。
ラベルをみるとGFと書いてあるのでグルテンフリーであることが分かります(お寿司は普通小麦を使わないので当り前ですが)。しかしこのようにラベルをみればグルテンフリーかどうかが分かるので良心的です。
そしておそらくこれはベジタリアンでお魚は使っておらず、具はベジタブル オンリーだと思います。購入してないので詳しくは分かりませんが。
これは自分の好きなものをピックアップしてこのようなディスポーザブルの容器にいれてもらえるタイプのサービスです。右の容器にある揚げ物はカツレツですので、それはグルテンフリーではないと思います。
ただこのような容器に入れてもらっても、お店にはイートインスペースはないのでどこで食べればいいのでしょう? 渋谷スクスクにはたれでも食べられるオープンスペースがあるのでしょうか? (今回は1時間くらいしか渋谷スクスクにいれなかったのでよく分かりませんでした。)
グルテンフリーボウル
🔵 左が『ハート&ソウル(ヴィーガン ビビンバ)』
韓国料理のビビンバをヴィーガンスタイルで提供してくれています。この商品はハワイの本店でも定番の一品です。こだわりの自家製味噌をよく混ぜて食べて下さいとのこと。
🔵 右が『タコライス ボウル』
ヴィーガンタコミートとジャンバラヤライスに角切り野菜が入っています。
ランチで持ち帰ったグルテンフリーボウル
シチューには小麦がを使う場合が多いですが、ここはグルテンフリーで作ってくれているので嬉しいです!
ラベルの説明には、約30種の食材をじっくり煮込んだシチューソースを使っていると書いてあります。
決済時にトラブルが・・・
渋谷スクスク専用のアプリ「スクランブルスクエア」を起動させて、10月に登録すると1000ポイントをゲットしていたので、それを使おうと思ったら画面にクルクルマークが出ていつまでたっても使えません。
いままでPayPayなどのコード決済でトラブったことはなかったのですが、どうやら「お昼時で回線が混雑すること」と「渋谷で人が多いこと」、さらに私のSIMは大手3大キャリアのものではなく「格安SIMで通信速度が遅いこと」の3つが重なって通信出来なくなってしまったようです。
これ以上時間がかかると定員さんはイライラするし、後ろには待っている買い物にも迷惑をかけるので、アプリ決済はあきらめてクレジットカード払いに切り替えました。
11月20日までにこのアプリを1度でも利用すれば、さらに1000ポイント分がもらえたので(2019年10月31日の記事参照)使えなくて残念です。(次に渋谷に来るのは11月20日以降になってしまうからです)
家に持って帰ったら液漏れした・・・😭
写真撮りたくなかったのですが、漏れるとこうなると皆さんにお知らせしたかったので撮りました。
容器が紙のカップみたいなので、水分を吸い込んでベロベロになってしまいました。しかし容器は崩れているわけではありませんでした。
ご飯の量はどれくらい?
上部の具の入ったトレイを取り出すと、中にご飯が見えます。
思っていたより少なめでした。(米国から来たので多めかと思っていました)
そしてソースのかかった具をご飯にかけて食べました。
お味は・・・
いくらでも食べれてしまう味付けです。
お米が赤っぽくみえるのは黒米が入っているせいで、美味しかったです。(後で写真を足します)
欠点はお持ち帰りだと、傾けると漏れてしまうことで、容器は紙のような材質なので、グニャグニャになってしまうとこです。
ついてきたスプーンは、環境に優しい、塩素漂白していないパルプを使用していました。
リピートしたくなるランチでした 😄
20余年アメリカで遺伝子治療&幹細胞の研究者をやってきました。
特に遺伝病の間違った遺伝子をピンポイントで修復し、元に戻す技術開発です。
理学博士(Ph.D. )
アメリカ生活で学んだアンチエイジングなど健康に関する知識をシェアしたいと思います。
巷の情報もご紹介、時にはブッた斬ったりしてしまうかもしれません。
またポイントなどの節約術や生活に便利なガジェット(スマホやアプリの紹介)も記事にしますので参考になれば嬉しいです。
皆さん、ご一緒に「究極のヘルシーライフ」を楽しみましょう♪
《もっとくわしいプロフィールをみる》
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