ニュース／レビュー 2019.06.14ニュース／レビュー, 裏付け論文付き 腸内フローラからヒスタミンが分泌されたり脳のドーパミン受容体を活性化できることが判明! (20... 腸内細菌の分泌されたものが脳まで届いて、ドーパミン受容体を活性化していることが明らかにされました。 この研究は Cell に発表され、イェール大学では... 2019.06.14ニュース／レビュー, 裏付け論文付き
ニュース／レビュー 2019.06.11ニュース／レビュー, 裏付け論文付き ヒスタミンを抑える菌がオーストリアの食品「チーズ」の中に発見された! (2019年最新研究) 美味しいチーズを作るにはやり菌の種類が大切だったという研究報告です。 アイオワ州立大学が最新研究をプレスリリース（英文）しましたので、その翻訳をご紹介... 2019.06.11ニュース／レビュー, 裏付け論文付き
